会社案内
企業理念
わが社は、全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、
食を通じて「感謝」と「思いやり」の心を持ち、
地域の発展に貢献する。
ご挨拶
しおさいフーズは、新潟で飲食を生業としている会社です。
「食」は私たちにとって、普段何気なく朝食、ランチ、夕ご飯と当たり前のような
ことですが、生きていく上でとても大切なことです。
「食」は
人を元気にします。
食べることで活力が涌いてきます。
美味しいものを口にすると、自然と笑顔が出ます。
美味しいものを美味しく提供することで、
お客様から「美味しかったよ」「また来るね」「ありがとう」と返ってくることが、この仕事の
一番の励みになる最高の言葉です。
学生の頃、父の店を手伝いながら、飲食店の大変なところばかり見てきました。
しかし、いろいろな接客を経験し学びを積み重ねるうちに人と接する仕事の楽しさ、
素晴らしさを知るようになりました。
お店で提供できることは、食事だけでなく、自然に会話が弾む空間の提供、親睦を深められる
場の提供など、居心地の良い店内を演出することも大切です。
そして、「食」を提供することは、当たり前のことのようで、そうじゃない時もあります。
当たり前のことを継続し続けるために、私たち一人ひとりが「安全・安心」を常に徹底いたします。
私たちは、これからも皆さまが笑顔になっていただけるよう、「美味しい」を提供し続ける
企業として、精一杯精進して参ります。
行動計画
次世代育成支援対策推進法及び
女性活躍推進法に基づく行動計画
１．計画期間
令和７年６月１日から令和１２年５月３１日まで
２．内容
目標１：
計画期間内に、育児休業の取得率を次の水準以上とする。
男性社員・・・取得率４０％以上
女性社員・・・取得率９０％以上
〈対策〉
| 令和７年 ９月～ | 会議等にて現状の把握及び課題を確認し、問題点の共有を図る。 |
|---|---|
| 令和８年 ４月～ | 育児休業および子の看護休暇取得促進のための資料を掲示板等により全従業員に対し周知する。 |
| 令和８年 ９月～ | 各職場における育児休業者の業務をカバーする体制（代替要員の確保、業務体制の見直し、複数担当者制など）及び各職場で順次実施。 |
目標２：
計画期間内に、女性管理職の候補の育成、管理職に就く女性を３名以上とする。
〈対策〉
| 令和７年 ９月～ | 会議等にて現状の把握及び課題を確認し、問題点の共有を図る。 |
|---|---|
| 令和８年 １月～ | 現在在籍している女性従業員の管理職への転換希望調査の開始。 |
| 令和８年 ４月～ | 管理職登用において女性が満たしにくい評価基準の見直し。 |
| 令和８年 ９月～ | 女性管理職候補育成の仕組みを策定。 |
| 令和９年 ４月～ | 女性管理職希望者に対する研修開始。 |
目標３：
フルタイム労働者の時間外、休日労働時間の平均を各月２０時間未満とする。
〈対策〉
| 令和７年 ７月～ | ワークライフバランスの取れた働き方ができる職場環境を整備するためトップから 長時間労働の是正発信を行う。 |
|---|---|
| 令和７年 ８月～ | フルタイム労働者の時間外労働時間、休日労働時間の調査及び分析の開始。 |
| 令和７年 ９月～ | 管理職、店長を対象とした意識改革のための研修を年３回以上実施。 |
| 令和８年 １月～ | 時間外労働、休日労働の多い店舗及びフルタイム労働者に対する是正の実施。 |
| 令和８年 ４月～ | 時間外労働、休日労働の減少が期待通りに推移していない店舗の問題点の把握、および是正の実施。 |
会社概要
| 商号 |  |
|---|---|
| 設立 | 1983年6月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 渡辺 博人 |
| 事業所 |
事業所 ＜店舗＞新潟県全域：和食3店舗(燈里屋、串の坊、富來屋)、 焼肉5店舗(焼肉きんぐ)、村さ来2店舗、大阪王将2店舗、VANSAN2店舗 |
| 社員数 | 450名 （パート・アルバイト含む） |
| 平均年齢 | 32.8歳 |
| 業務提携・ 共同研究開発先 |
|
| 連絡先 | 〒950-0986 新潟県新潟市中央区神道寺南1-15-12 TEL:025-245-3595 FAX:025-245-7687 株式会社 しおさいフーズ |
沿革
| 1983年 | 法人設立 「村さ来」新大前店開店 |
|---|---|
| 1994年 | 本社新社屋完成 |
| 1996年 | 社員寮完成 「村さ来」亀田店開店 |
| 1997年 | 「村さ来」新津店開店 |
| 1998年 | 「村さ来」黒埼グランドボール店開店 |
| 1999年 | 「村さ来」長岡リップス川崎店開店 |
| 2000年 |
「村さ来」小千谷ジャスコ店開店 「新潟ふるまち燈里屋」開業 |
| 2002年 |
「焼肉一番カルビ新潟駅南店」開店 「胡桃屋」開業 |
| 2003年 | 新潟駅南けやき通り「欅屋」(けやきや)開店 新潟駅南けやき通り「山せみ」(やませみ)開店 |
| 2004年 | 「村さ来」新潟本店開店 |
| 2005年 | 「村さ来」新潟駅前店開店 「焼肉一番かるび新潟新津店」開店 |
| 2006年 | 「ゆるりと菜村さ来」デッキｲ401店開店 「大阪梅田お好み焼本舗」新潟近江店開店 |
| 2007年 | 「ゆるりと菜村さ来」青山店開店 「大阪梅田お好み焼本舗」新潟青山店開店 「イタリアンブッフェ アボカーレ」新潟鳥屋野店開店 |
| 2008年 |
「新潟ふるまち串の房」開業 「焼肉一番かるび」白根店開店 「鯛焼三昧」新潟鳥屋野店開店 |
| 2009年 | 「鯛焼三昧」CoCoLo南館店開店 「大阪王将」イオン新潟南店、出来島店開店 |
| 2010年 | 「大阪王将」新潟駅前店開店 「焼肉きんぐ」新潟駅南店開店 「大阪王将」新潟ジャスコ東店開店 |
| 2012年 | 「新潟けやき通り 富來屋」開店 |
| 2013年 | 「焼肉きんぐ」新潟河渡店開店 |
| 2014年 | 「焼肉きんぐ」新津店開店 |
| 2015年 | 「村さ来」新潟駅前店開店 |
| 2017年 | 「焼肉きんぐ」新潟小新店リニューアルオープン |
| 2020年 | 「焼肉きんぐ」長岡店開店 |
| 2021年 | 「焼肉きんぐ」新潟駅南店リニューアルオープン イタリアンキッチン「VANSAN」新津店開店 |
| 2022年 | イタリアンキッチン「VANSAN」イオン新潟西店開店 |
| 2023年 | 「焼肉きんぐ」新津店リニューアルオープン |