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SHIOSAI GROUP

株式会社 しおさいフーズ

会社案内


企業理念

わが社は、全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、
食を通じて「感謝」と「思いやり」の心を持ち、
地域の発展に貢献する。


ご挨拶

しおさいフーズは、新潟で飲食を生業としている会社です。
「食」は私たちにとって、普段何気なく朝食、ランチ、夕ご飯と当たり前のような
ことですが、生きていく上でとても大切なことです。

「食」は
人を元気にします。
食べることで活力が涌いてきます。
美味しいものを口にすると、自然と笑顔が出ます。

美味しいものを美味しく提供することで、
お客様から「美味しかったよ」「また来るね」「ありがとう」と返ってくることが、この仕事の
一番の励みになる最高の言葉です。

学生の頃、父の店を手伝いながら、飲食店の大変なところばかり見てきました。
しかし、いろいろな接客を経験し学びを積み重ねるうちに人と接する仕事の楽しさ、
素晴らしさを知るようになりました。

お店で提供できることは、食事だけでなく、自然に会話が弾む空間の提供、親睦を深められる
場の提供など、居心地の良い店内を演出することも大切です。

そして、「食」を提供することは、当たり前のことのようで、そうじゃない時もあります。
当たり前のことを継続し続けるために、私たち一人ひとりが「安全・安心」を常に徹底いたします。
私たちは、これからも皆さまが笑顔になっていただけるよう、「美味しい」を提供し続ける
企業として、精一杯精進して参ります。

株式会社しおさいフーズ
渡辺 博人


行動計画

女性が管理職として活躍できる環境とするため次の行動計画を策定する。

● 計画期間 令和2年6月1日から令和7年5月31日まで

● 目標と取組み内容・実施期間
~ 目標1 女性管理職候補の育成、管理職に就く女性を3名以上にする ~

令和2年 9月 女性管理職候補育成の仕組みづくりを行う
(現在在職している女性従業員へのヒアリングを実施、制度の策定)

令和2年11月 女性従業員の管理職への転換希望調査の開始

令和3年 4月 女性管理職希望者に対する研修開始

● 女性が現場で働きやすい環境整備を行う。そのために残業時間を減らす。
~  目標2 毎月の平均残業時間を20時間以下にする  ~

令和2年10月より社内発信する。
女性が働きやすい環境整備を行う上で、トップから長時間労働の是正発信することで不要な勤務時間を作らないことから始める。
併せて全従業員が、自己の成長のため、部下の成長のため、仕事とプライベートの両立
のため、勤務以外の時間を有意義に過ごす発信を積極的に行う。


会社概要

商号 株式会社 しおさいフーズ
設立 1983年6月
資本金 1,000万円
代表者 代表取締役 渡辺 博人
事業所 事業所 <店舗>新潟県全域:和食3店舗(燈里屋、串の坊、富來屋)、
焼肉5店舗(焼肉きんぐ)、村さ来2店舗、大阪王将2店舗、VANSAN2店舗
社員数 450名 (パート・アルバイト含む)
平均年齢 32.8歳
業務提携・
共同研究開発先
連絡先 〒950-0986 新潟県新潟市中央区神道寺南1-15-12
TEL:025-245-3595 FAX:025-245-7687
株式会社 しおさいフーズ  

沿革

1983年 法人設立 「村さ来」新大前店開店
1994年 本社新社屋完成
1996年 社員寮完成
「村さ来」亀田店開店
1997年 「村さ来」新津店開店
1998年 「村さ来」黒埼グランドボール店開店
1999年 「村さ来」長岡リップス川崎店開店
2000年 「村さ来」小千谷ジャスコ店開店
「新潟ふるまち燈里屋」開業
2002年 「焼肉一番カルビ新潟駅南店」開店
「胡桃屋」開業
2003年 新潟駅南けやき通り「欅屋」(けやきや)開店
新潟駅南けやき通り「山せみ」(やませみ)開店
2004年 「村さ来」新潟本店開店
2005年 「村さ来」新潟駅前店開店
「焼肉一番かるび新潟新津店」開店
2006年 「ゆるりと菜村さ来」デッキイ401店開店
「大阪梅田お好み焼本舗」新潟近江店開店
2007年 「ゆるりと菜村さ来」青山店開店
「大阪梅田お好み焼本舗」新潟青山店開店
「イタリアンブッフェ アボカーレ」新潟鳥屋野店開店
2008年 「新潟ふるまち串の房」開業
「焼肉一番かるび」白根店開店
「鯛焼三昧」新潟鳥屋野店開店
2009年 「鯛焼三昧」CoCoLo南館店開店
「大阪王将」イオン新潟南店、出来島店開店
2010年 「大阪王将」新潟駅前店開店
「焼肉きんぐ」新潟駅南店開店
「大阪王将」新潟ジャスコ東店開店
2012年 「新潟けやき通り 富來屋」開店
2013年 「焼肉きんぐ」新潟河渡店開店
2014年 「焼肉きんぐ」新津店開店
2015年 「村さ来」新潟駅前店開店
2017年 「焼肉きんぐ」新潟小新店リニューアルオープン
2020年 「焼肉きんぐ」長岡店開店
2021年 「焼肉きんぐ」新潟駅南店リニューアルオープン
イタリアンキッチン「VANSAN」新津店開店
2022年 イタリアンキッチン「VANSAN」イオン新潟西店開店
2023年 「焼肉きんぐ」新津店リニューアルオープン

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